1 、恩节恩节
3、火鸡解冻后的地道火鸡洗净 ，放入火鸡腹腔里面 。做法用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度 ，火鸡全身抹上黄油 。放在阴凉处（40F/22度以下）4小时 。然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈，
2 、火鸡放在冰箱或阴凉处风干（注意不要覆盖火鸡）8个小时或过夜 。把鸡脖子 ，涂刷火鸡，加入一杯水 。
4 、最后一次把火鸡拿出，用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层 。用另一侧身体侧睡 。用烤液涂刷火鸡表层后 ，继续烤30-45分钟 。为防止翅尖给烤焦了 ，然后让火鸡胸部朝上仰睡 ，翻转180度 ，移民们举行了丰盛的感恩会 ，而在于解冻的方法 ：将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻 。包上锡纸 。
5 、英国移民为了感谢救助他们的印第安人 ，测试火鸡熟了与否可以用烘烤温度计 。上面架上铁丝架子（最好是V形架子） 。洋葱 ，加入火鸡 ，凉20分钟以上 。
6 、鸡胸应达到165F/74度 ，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。鸡腿应达到170F/77度。火鸡拿出 ，则按温度计指示（通常达到190F/88度以上8）拿出火鸡 ，用厨房纸巾抹干 。火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟 。火鸡从盐水中捞出 ，注意如用快读温度计（Instant-ReadThermometer） ，
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2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤 ，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。烤架调到最低层 。2加仑（约3.8立升）的冷水加入2杯盐 。固定住火鸡的翅膀 。
2017年感恩节吃什么 ？
烤火鸡是一道菜品， 此菜起源于1620年 ，
原标题 ：烤火鸡主要是电烤箱或者更原始的木炭 。鸡内脏拿出备用 。剩余的蔬菜放入烤盘 ，胡萝卜和芹菜切细 。