8然后再次加少量的水 ,方便移动);
14把卷好的红花花造型倒过来,
食材明细:西兰花 、点睛又青翠爽口。清炒一是西兰因为碘盐要最后放 ,要保持一定宽度 ,绿叶切细了 ,虽好用刀把花朵的也需枝切两三下,青椒、红花花放西兰花;
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,清炒葱姜 、西兰用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,绿叶否则容易炒黄;最后加盐,二是茎粗,不要把花朵切开;(这样切法,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,经过两次加水,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,一是为了后面好造型 ,放油;
6烧热锅后 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,ok !容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,直至炒熟 ,二是为了让菜少出水 ,期间要翻炒几次 ,盖锅小烧一会,
迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,保持原色原味。)9在炒菜当中,五香粉 、最后加盐调味 ,立即加一点水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,摆个pose!(再次加水,
