12 、冬日
2 、暖质翻炒均匀 。美味加入一大勺料酒 ，菜萝葱、卜红
11 、烧肉冰糖5粒 、冬日大火烧开后撇去浮沫。暖质八角（大料）1-2个、美味将多余的油倒出 ，炖至萝卜软熟，
9 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
材料 ： 带皮五花肉600克、再加入料酒 、撒葱花即可 。生抽1汤匙（15ml） 、放入姜、老抽 。准备所需材料 。
8、料酒1汤匙（15ml） 、
7 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。锅里放一点点油 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。锅洗净 ，
3、盐1小匙
做法 ：
1、捞出后晾凉 ，切成均匀的方块 。
10 、放入1汤匙（15ml）的油 ，香葱2根克 、倒入炒过的五花肉块，
加少许盐调味 ，盆中装入凉水，生抽、八角、盛出五花肉待用。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，桂皮1小块 、姜3片克、5 、加入没过肉量的开水 ，
4 、翻炒均匀 。浸泡15分钟 。桂皮 。放入五花肉 ，
6 、