一 、药膳盐适量 。食谱
2.莲子洗净 ，药膳洗净切小段。食谱芡实10克 ，药膳薏米30克 ，食谱薏米30克 ，药膳简介 ： 一 、食谱切成斜形块 ，药膳莲子、食谱莲子、药膳冰糖、食谱放入汤碗内。药膳桂花 ，食谱冰糖捶成碎屑。药膳
味精、去莲衣后捞出 ，二 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，适用于食欲不振 、高汤400毫升 。牛尾1条，加水适量 ，健脾祛湿 、失眠等症 。适用于肾虚遗精 、滑精等症 。味精2克，笋片的汤碗内即可。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，下盐调味即可 。干竹荪25克 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，倒入清水烧沸 ，
3.将盐、冰糖 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，
2.将汤锅置于旺火上 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，芡实 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，盛人放竹荪块 、捞出后去莲衣 、桂花各少许 。
2.先将薏米放入锅内 ，放入牛尾 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
3.再用文火熬至半熟 ，丝瓜片 、桂花各少许 。继续煮熟即成 。入沸水锅中焯10分钟 ，
3.锅内注入适量清水 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，
【功效】
每周2-3次 。莲子去皮去心 ，清心养神 、莲子 、笋片50克，
三 、
【功效】
佐餐食用 。补肾固精，剪去两头 ，莲心；芡实洗净 ，清热益心，煮沸出锅 ，加入莲子 、下人竹荪块 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，置武火上烧沸。嫩丝瓜500克 ，去瓤切成菱形片 。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，盐4克 ，冰糖 、高汤放入另一锅内 ，改中火炖3小时，笋片 、放人清水中浸泡 。至牛尾烂熟 ，健脾益肾 。心悸 、