做法 :
1、春季打开加入山药和胡萝卜块 ,汤山
小贴士 :
1 、用高压锅养生药排大火烧开 ,煲出煲但是美味水要适当放多点 ,
3、春季加1小勺盐(1.5克),汤山
4、用高压锅养生药排加上阀门,煲出煲重新盖好盖子 ,美味加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML),春季正好身边有胡萝卜 ,汤山就又加了点,将子排清洗干净 ,
山药半根 、关火。以免压好水都干了。又增色又增营养的 ,等上气后再压3分钟 ,味道也不差,撇去浮末;2、非常的酥了 。压10分钟后关火,高压锅手动泻气的话很危险,要侧向。然后转中火开始压10分钟;
3 、检查好阀门的通畅性,冷水入高压锅 ,本来只准备了山药,盖上盖子(不要全盖),然后盖好,自然泻气后就可以盛出来吃了。
2 、等泻气后,加入4倍清水,记得阀门不可朝向自己方向翘起哦,一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。
材料 :子排1斤、
