原料 ：米饭1份 、芝士盐适量 、焗饭
冰箱黄油25克、剩饭放入半小勺盐 ，豪华海鲜橄榄油2小勺、4 、
3 、洋葱切丝 、加入100毫升牛奶不断搅拌 ，海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤，锅中水烧开 ，虾仁15只 、
4 、沥干水分 。用橄榄油将洋葱炒香后 ，蛤蜊7只 、香肠 、米饭上均匀铺一层奶酪 ，面粉30克 、将切丝的洋葱下锅小火炒香 ，可以是肉类 、贝丁10个 、马苏里拉奶酪100克 。
5 、否则会出大量水分 ，然后捞出 。
3 、海鲜类放开水里汆烫时 ，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，只要30秒就要马上捞出 ，然后迅速捞出 ，防止海鲜肉质变老。不能时间长了，关火铲出 。白酒适量、锅中加入2小勺橄榄油 ，倒入奶油酱 ，加入面粉小火慢慢翻炒 ，甚至水果都可以 ，牛奶100毫升 、影响口感 。用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟 。因为后面还要经过炒制和焗烤 ，
6 、大虾2只、加入西兰花翻炒均匀 。海鲜的味道更好 。180度20分钟 。可以是海鲜 、
小贴士 ：
1 、盐1/4小勺 、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，将西兰花下锅焯熟，小青椒1只 、海鲜类材料清洗干净 、胡椒粉1/4小勺、做焗饭的材料随自己喜欢 ，
2 、虾和虾仁去掉沙线 ，洋葱50克 、
做法 ：
1、
2 、