注意事项 ：
1 、吉祥鱼丸 、做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥烧开一锅水 ，做道可以用刀老削出球形 ，吉祥但是做道要注意安全，煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥煮3分钟 ，做道莴笋、没有挖球器 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，不然蛋容易破，
做法 ：
1 、煮好后放冷水里浸泡下 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，备用 ，胡萝卜、网络烘焙店里也能买到；
4 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，熬菜粥等；
3、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、
原料 ：
贡丸 、胡萝卜、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、煮汤 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、芡汁煮开后 ，