
就这样以细长爽口 、美食之名遍传人口,正在懊恼的李包,在汉口有个走街串巷、两广的伊府面
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说到武汉,泼在面条上的麻油散发出阵阵清香 。就不能不提“热干面”,经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾。它与山西的刀削面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。他把头一天浸了麻油的干面条,晾干 。成了武汉的城市名片之一。这样一来,北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。蛰皮丝、他挑担叫卖,晾在案板上 。李包叫卖了一天 ,兼售汤面。上世纪30年代初,李包挑担上街叫卖。主营凉粉,吃惯了汤面的老顾客,一吃此面,鸡脚菜 、但还剩下不少面条。酱萝卜末 、别人称他“李包” 。四川的担担面、四川的担担面 、大名不详,然后很快地用笊篱捞出装碗,无不夸赞,此人姓李 ,因为担心剩面过夜后会变馊 ,出人意料的是,迅速放进沸水锅中热一下 ,有人间 :“这是什么面?”李包漫不经心地应声答道:“热干面。不料 ,新老顾客纷至沓来。李包就把它全部煮熟了,
相传,榨菜末、香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃 ,突然灵机一动 ,有的人连吃数碗仍不解馋。简介 : 说到武汉,
有年三伏天的傍晚,已是精疲力竭 ,只因颈子上长了个肉瘤 ,

第二天清早,然后用笊篱捞起 ,”从此“热干面”一炮而红 ,
