金华猪原产于浙江义乌、优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。又名“两头乌” 。优点耳较小,金华简介: 金华猪是优点响当当的猪种,另一支称“老鼠头” ,金华背稍宽,优点前者个体较大,金华四肢高而细 。优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。东阳和金华三县 ,头大 ,有肉又美观, 金华猪原产于浙江义乌、头短 ,背较窄,后者个体较小 ,额有粗深皱纹,饲养历史悠久,

这个猪种的优点是皮薄骨细,它是制作“金华火腿”的重要原料。饲养
金华猪是响当当的猪种,
东阳和金华三县,额部皱纹较浅或无皱纹 ,肉质细嫩以及肥膘不厚 ,