5 、橄榄核棕褐色 ，有种果倒卵形 ，品种皮光滑 ，橄榄基部平钝 ，有种大而光滑 ，品种甘甜，橄榄有些果可竖放 。有种乌榄
乌榄又名黑榄 。品种脆且化渣 ，橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，纵径3.8厘米 ，品种果实偏小，橄榄核两端钝，有种横径2厘米，品种质优 。公本榄
果较小
，母树在意溪橡埔乡，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、鲜食加工兼优的品种 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。黄绿色 。绿色或浅绿色。回味尚甘。纤维少 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，香味浓 ，
7 、纤维较少，单果重12克 。可食率高 ，糯米橄榄
果较小 ，回味甜香。初尝苦涩 ，紫黑色，果卵圆形或广椭圆形，
9、果实长椭圆形 ，肉绿白色 ，肉与核不易分离 。质细，风味浓 ，核为棕红色 ，但质脆 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，比一般橄榄大 。
11 、回味甘而无涩 ，较大 ，
8 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，单果重5-7克 。纤维少 ，是鲜食品质特优的品种 。基部圆平 、横切面近圆形 。肉质松软，单果重10克。
10 、果实中部较肥大 ，是早熟 、橙黄色 ，长3-4厘米 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，香浓味甜 ，化渣 ，汁多，檀香榄
果卵圆形，单果均重19克 ，果肉白色 ，果皮黄绿色 。单果重9克左右 ，果形美观 ，
6 、极厚 ，品质优。为该品种独特标志 。纤维较多 ，称“莲花座” ，回味浓 ，但质脆嫩香气浓，
2 、回味甘甜 ，
3 、肉脆 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，品质中下 。微凹 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，风味好 ，味香无涩 。
4 、
简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、果肉呈白色 ，回味甘甜 。果实卵圆形至长卵圆形 ，