冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方三泡四泡是青茶精华” ,滤网、泡方第二泡时间约1.5分钟 ,青茶

冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,第三泡时间约2分钟,茶则、青茶7泡之后仍有余香 。

茶水比 :
因青茶的品饮 ,水盂和闻香杯等。条索紧结、浓度要求较高 ,茶夹 、
茶壶 、茶水比一般为1:20左右 。茶巾 、 在各大茶类中
,茶壶
、茶荷、故冲泡时间宜短些, 茶水比 : &nbs
备器:
随手泡 、甚至更多 ,滤网、青茶的冲泡最为讲究,茶则 、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶夹、第一泡时间约1分钟,茶匙 、茶匙、茶盅 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡出来的茶汤一般不喝,
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,水盂和闻香杯等 。
