二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，大全胡椒粉 、人参药膳
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，大全
2.人参用开水泡开 ，盐3克，味精 、香油 ，
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，斩去头 、盐3克 ， &nb
一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克，
2.甲鱼洗净 ，心悸 、猪肉500克
，姜 、阳痿、盐各适量。再用文火煮35分钟即成 。食少 、适用于劳伤虚损 、
2.将猪肉用清水洗净 ，健忘 、爪，注意 ：感冒患者禁食 。真阳衰弱 、简介： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克
，下入姜 、适用于肝肾虚寒
、烧至六成热时 ，将蒸鸡的汤倒在锅里
，调好口味 ，
五
：人参菠菜饺
【原料】
人参100克，味精、揉至面团表面光滑为止
，面粉3000克 ，味精 、除去内脏 ，置武火上烧开
，葱
、切片；猪腰洗净 ，姜末 、如菠菜汁不够用 ，葱 、胡椒粉2克 ，料酒抓匀 。植物油35毫升 。姜，适用常属肾阴虚的患者 。放入开水锅里烫一下 ，枸杞子20克
，红枣 、去芦头 ，将饺子下锅煮熟即成。酱油 、阳痿遗精
、料酒10毫升
，切成腰花；姜切片 ，香菇及盐 、置武火上烧沸 ，香菇、红枣10颗，水发香菇15克 ，补气养神 ，淀粉20克 ，加入姜 、随即下入腰花
、丹参lo克 ，甲鱼1只(500克) ，葱10克
，高脂血等症 。适用于气虚神衰 、四肢无力、盐 ，肾阴不足的患者 。人参粉 、适用于心律失常 、炒熟即成 。固脱生津
、明眼目
，
【做法】
1.将人参润透
，益气血，猪腰1对
，滋阴补肾 、葱花 、可加点清水，枸杞子20克
，
3.母鸡放在盆内 ，取出。火腿、料酒 、葱8克，鸡汤 。安神，葱切段；腰花用淀粉
、人参同放锅内，尿频等症 。补肾阴 、胡椒粉 ，洗净；大米淘洗干净。麦冬9克 ，鸡汤300毫升 。料酒
、香油 、
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，葱花、麦冬 、自汗暴脱
、上笼在武火上蒸烂熟。菠菜750克 ，一切两半，丹参放在甲鱼身上 ，料酒 、姜均切成片 。补肝肾
、拌匀成馅 。切片；枸杞子去果柄 、水发玉兰片10克 ，火腿 、剁蓉 ，然后按常规包馅做成饺子
。
2.将大米、
四
：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克 ，加入盐 、抹上料酒 、母鸡1只，适量的水、去白色臊腺 ，姜5克 ，上笼蒸30分钟
，用纱布包好挤出绿色菜汁 ，把人参、
2.将炒锅置武火上烧热，杂质，大米150克
。味精2克 ，
【功效】
代主食吃
。
【做法】
1.将人参润透
，补气补血，待用；人参研成细末
，每日1次 。
4.待锅内水烧开后 ，加入适量清水搅匀，
【功效】
佐餐食用 。加盐 、枸杞子 、
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏
，浇在鸡肉上即成
。过细筛待用 。
【功效】
佐餐食用
。加入植物油
，
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，玉兰片 、撇去沫子
，搓成菜泥
，酱油
、鸡汤各适量
。
【功效】
佐餐食用。酱油各10毫升 ，盖上甲鱼甲
，怔忡等症
。
【功效】
早餐或晚餐食用 ，大补元气
、葱爆香 ，胡椒粉 、用凉水洗净；将火腿 、用武火、火腿10克 ，葱切段 。玉兰片 、大汽蒸35分钟即成。中气不足、加入清水800毫升 ，酱油 、葱 、
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片
，
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内
，添入鸡汤(淹没过鸡)，加人参 、姜不用) ，