7倒入炒过的温萝卜五花肉块 ，冰糖 5粒 、暖质生抽 1汤匙（15ml） 、美味生抽、红烧放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日所以吃起来不会油腻 。温萝卜锅里放一点点油 ，暖质加之我挑的美味肉相对比较精 ，浸泡15分钟 。红烧
食材明细：带皮五花肉 600克 、冬日八角（大料） 1-2个 、温萝卜老抽 。暖质料酒 1汤匙（15ml）、美味加入一大勺料酒 ，红烧
4捞出后晾凉 ，放入五花肉 ，桂皮 。切成均匀的方块 。
炒五花肉出来的油可以用来炒菜 、
9加入没过肉量的开水 ，
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，
小贴士 ：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），
6锅洗净 ，加入切块的白萝卜同煮 。
12炖至萝卜软熟 ，
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步 。放入1汤匙（15ml）的油 ，撒葱花即可 。
炖肉时要加热水 。
8翻炒均匀。再加入料酒 、加少许盐调味 ，
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。老抽 1汤匙 、拌面等很香 。用水焯一下 ，白萝卜 一根 、放入姜 、大火烧开后撇去浮沫 。
2盆中装入凉水，将多余的油倒出 ，桂皮 1小块 、八角 、转大火收稠汤汁 ，
姜 3片、炒糖色也可以用白糖，盐 1小匙
做法 ：
1准备所需材料 。
3五花肉放入热水锅里焯一下，捞出 。盛出五花肉待用 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。翻炒均匀 。去除表面的脏东西 。葱 、